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Couteaux acier carbone de qualité

Couteau professionnel à jambon

(Code: JAMBON PRO)
69,00 €
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Couteau professionnel à jambonGrand couteau professionnel à jambon sec, charcuterie ou saumon, un outil indispensable pour tout pro de la découpe . Grande lame pour fines réalisations . Acier inoxydable forgé dit "suédois" 12C27 avec alvéole pour une adhérence des aliments sur la lame diminuée, manche en caoutchouc antidérapant .

Longueur couteau totale 40 cm ; lame de 27 cm et de 3 cm de largeur

Fabrication artisanale en Pyrénées Catalane par Pallarès Solsona