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Couteaux acier carbone de qualité

Désosseur professionnel

(Code: DESOSSEUR PRO)
49,00 €
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Désosseur professionnelDésosseur de cuisine de qualité professionnelle, utilisé dans les cuisines pro ce couteau permet aussi bien de désosser, de parer , de découper vos viandes (gigot, rôti, volaille,...) . Petite lame maniable pour fines réalisations . Acier inoxydable forgé dit "suédois" 12C27, manche en caoutchouc anti-dérapant .

Longueur couteau totale 28 cm ; lame de 15 cm 

Fabrication artisanale en Pyrénées Catalane par Pallarès Solsona